FORST PILS
Birra stile Pilsner dalla luppolatura molto fine. La massima espressione dell'arte birraia. Consigliata per antipasti, pizze e piatti leggeri.
FORST FELSENKELLER
Questa specialità birraria, naturalmente torbida, perchè infustata direttamente dal tank di maturazione e quindi non filtrata e non pastorizzata, sorprende con il suo sapore pieno, corposo e con un retrogusto morbido.
WEIHENSTEPHANER HEFEWEISSBIER
Birra di frumento naturalmente torbida dall'affascinante sapore di lievito fresco. Consigliata con hamburger.
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ERA 83 - LA PILS ( ARTIGIANALE )
Ispirata alle prime birre da cui nasce tale denominazione. Oggi come allora i 3 maestri birrai sono riusciti a proporci una birra non industriale con le connotazioni di purezza che resero unica la prima Pils.
ERA 83 - L'AMBRATA (ARTIGIANALE )
Birra doppio malto di bassa fermentazione dall' aspetto ambrato. Il maltato ricorda l’aroma della caramella mou e del caffè di prima mattina, il luppolo sviluppa note di freschezza in spazi aperti e di curioso speziato.
IPA 83 - Indian Pale Ale ( ARTIGIANALE)
Prodotta nel pieno rispetto delle birre non filtrate e non pastorizzate e dei numeri delle migliori International IPA. Birra doppio malto ad alta fermentazione, con un sapore maltato equilibrato dall’agrumato con finale secco.
AUGUSTINER EDELSTOFF
E' una birra di consistenza vellutata dalla schiuma bianca, compatta e persistente. Il suo gusto è pieno ed equilibrato. Di media frizzantezza, evidenzia un corpo rotondo e ben equilibrato fra l’abboccato del malto e l’erbaceo del luppolo.
BECK'S ANALCOLICA
Pilsner bionda di bassa fermentazione analcolica, dal gusto leggermente luppolato.
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PEDAVENA SUPERIOR
Birra senza glutine dalle qualità organolettiche e sensoriali inalterate rispetto alla birra della tradizione. Birra chiara di bassa fermentazione dal gusto pieno e persistente.
GREEN'S BLOND ALE
La Bionda aromatica e decisa ad alta fermentazione. Il suo caratteristico aroma e il sapore tipico sono il risultato di una particolare selezione di malti d’orzo e di luppoli pregiati deglutinati.
GREEN'S AMBER ALE
L'Ambrata fruttata ed elegante ad alta fermentazione. La “Bruna” è una birra prodotta artigianalmente secondo un’antica ricetta con malto marrone (brown).
GREEN'S DRY LAGER
Naturalmente senza glutine a bassa fermentazione. Una cosiddetta “session beer” ossia una birra poco alcolica e poco invasiva. Una birra rinfrescante e beverina con un basso contenuto di calorie e carboidrati.
GREEN'S - la prima birra artigianale senza glutine, nata per i Celiaci, ma apprezzata da tutti gli amanti di questa bevanda storica grazie al sapore e la piacevolezza dell'autentica birra. Le birre GREEN'S sono adatte per vegetariani e vegani.
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